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Uttar Pradesh News: लखनऊ में शुक्रवार को मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने तीन दिवसीय आम महोत्सव की शुरुआत की। यह आयोजन अवध शिल्पग्राम में किया गया है, जहां उत्तर प्रदेश सहित देश के कई राज्यों के आम उत्पादकों ने हिस्सा लिया है। कार्यक्रम की शुरुआत सीएम योगी ने आमों की प्रदर्शनी देखकर की। उन्होंने विभिन्न किस्मों के आमों को हाथ में लेकर उनकी खासियत जानी, उन्हें उठाकर तौला और आम उत्पादकों से बातचीत की।
योगी आम ने खींचा सीएम का ध्यान
सीएम योगी का ध्यान उस समय खिंच गया जब उन्होंने एक आम पर योगी आम लिखा देखा। इसे देखकर वह मुस्कुराने लगे और आम को हाथ में लेकर फोटो भी खिंचवाई। इसके अलावा उन्होंने सिंदूर आम भी देखा, जिसे सेना को समर्पित बताया गया है। वहीं मुख्यमंत्री ने महोत्सव में प्रगतिशील आम उत्पादकों को सम्मानित भी किया। इस दौरान उन्होंने मंच से कृषि विपणन राज्यमंत्री दिनेश प्रताप सिंह की चुटकी लेते हुए कहा कि दिनेश जी ने सबसे पहले रायबरेली के किसान को सम्मानित कराया, अब पता नहीं रायबरेली में बाग है भी या नहीं।
सीएम योगी ने यूपी के आम भेजे लंदन और दुबई
बता दें कि सीएम योगी ने प्रदेश में उत्पादित आमों को अंतरराष्ट्रीय बाजारों जैसे लंदन और दुबई के लिए रवाना भी किया। इससे पहले उन्होंने आम स्मारिका का विमोचन भी किया। यह महोत्सव किसानों के लिए एक बड़ा मंच साबित हो रहा है, जहां वे अपनी मेहनत और आमों की विभिन्न किस्में प्रदर्शित कर पा रहे हैं।
आम महोत्सव में 800 किस्मों के आमों की महक
दरअसल, आम महोत्सव में करीब 800 किस्मों के आम प्रदर्शित किए गए हैं। इनमें दशहरी, चौसा, लंगड़ा, सफेदा, आम्रपाली जैसी पारंपरिक किस्मों के साथ-साथ कई खास हाइब्रिड किस्में भी शामिल हैं। महोत्सव में आम से बने रसगुल्ले, जलेबी, मुरब्बा, अचार, रस और अमावट जैसे व्यंजन भी बेचे जा रहे हैं। गौरतलब है कि शहर के लोग इन व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। इसके साथ ही कार्यक्रम के दौरान आम खाने की प्रतियोगिता भी रखी गई है, जो बच्चों और युवाओं में आकर्षण का केंद्र बनी हुई है। तीन दिन तक चलने वाले इस महोत्सव का मकसद किसानों को बढ़ावा देना और आम की खेती को वैश्विक पहचान दिलाना है।
